[食記]善化菜市場傳統小吃

店名:香菇肉羹(招牌上打的大字)

地址:善化鎮中興路65號 (黑番吐司隔壁)

營業時間:清晨五點到下午兩點

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市場，總是人聲鼎沸

早上要去開店時，都會刻意經過這邊

看著婆婆媽媽人手好幾包

就會莫名的覺得很溫暖

因為媽媽們總是趕著買菜回家做愛心中飯阿~



可惜，我是外食族，沒能好好逛市場

只能機車騎著，慢慢經過這邊~

主要是，傳統市場，一定藏著好吃美食

哈~這就是，故意經過這邊人車擠人的主要原因阿~

(不然，我大可騎中山路就好了~還來這邊擠@@)





這間店，位在善化鎮早上市場裡面

因為沒有名片，所以正確地址，無法提供

就在黑番吐司(好好吃的厚片吐司)隔壁







每次覓食經過這邊，都好多客人在排隊

剛開始，因為它的招牌因素，我以為他是賣羹類居多

花花我討厭羹類，就沒有多注意它

後來聽聞此家肉燥飯很便宜，才15元(哈，果然價格取勝)

才想一探究竟~看看便宜又好吃的肉燥飯，怎麼個好吃法~









我的媽呀~  還真的便宜又好吃阿!!!  (大力推薦)

我點的是小人份肉燥飯才15元

肉燥超香的，因為我很重鹹，我都會請他多加ㄧ點醬汁

很濃郁的味道，肉燥肥肉不多，很香很正點

配兩樣小菜各五元~這樣總共才25元 就解決了我的中餐了(好便宜!!)







近看照~~拍起來油亮亮的，其實ㄧ點都不油喔

最推他的白飯煮的粒粒分明，很彈口~

常吃便當的我，對於白飯可是小有研究

不太愛爛爛的飯，白飯要煮的粒粒分明且要好吃也不容易喔~(餐廳打工過的心酸@@)







魯肉鍋~好香好好聞唷!!

滷蛋也很好吃，尤其蛋白魯的黃黃黑黑的，很入味，蛋黃桑桑的，很下飯。





中午時刻，食客們把小菜都快搬空了

我很愛筍子和蔥蛋，加ㄧ樣才五元喔







門口照片，那位男士就是老闆囉~ 

還不熟時覺得有點小酷~可能忙著煮，就沒控搭理你

不過熟了之後，發現還蠻可愛的，噗~





這間小吃店，只營業早上~

早上五點到下午兩點多而已喔!!

感覺菜單不像是早點的菜單~

問了老闆，才發現，早上清晨的客人很多唷

因為老闆說，老人家習慣中式早點，不像年輕人愛吃漢堡啦~

哈，說的也是!

所以，外食族的我們，只能把握中餐一餐囉~

除非，你也願意早上吃麻醬麵當早餐啦^^ 



附註: 湯類，我很喜歡餛飩湯(20元)，不過看客人常點魚皮湯喔~(本身不敢吃魚@@)